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第246章 食品安全调查

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素素站在她那间的火锅店门口,望着人来人往的街道,心里琢磨着如何才能让自己的店在这条繁华的餐饮街上脱颖而出。她的目光落在了对面那家生意兴隆的川菜馆上,那里的红油抄手和麻辣烫总是吸引着络绎不绝的食客。素素咬了咬嘴唇,决定要做出一些与众不同的东西来。

“盈盈,你觉得如果我们推出一种特别的火锅,会不会吸引更多的顾客呢?”素素转头问她的闺蜜盈盈。

盈盈正坐在店里的一张桌子旁,手里拿着一本时尚杂志,听到素素的话,她抬起头来,眼中闪过一丝兴奋的光芒。“当然会啊!素素,你有什么好主意吗?”

素素神秘地笑了笑,从柜台后面拿出一本食谱,翻到其中一页,指着上面的图片:“看,这是我在网上找到的一个食谱,榴莲炖母鸡火锅,听起来就很特别吧?”

盈盈凑过去一看,不禁皱起了眉头:“榴莲?那东西不是臭的吗?真的有人会喜欢吃吗?”

素素摇了摇头,解释道:“其实榴莲的香味很独特,有人爱得要命,有人却避之不及。但正是因为这样,我觉得它有潜力成为我们店里的招牌菜。我们可以先做一些试吃,看看顾客的反应。”

盈盈点零头,表示支持:“好吧,既然你这么有信心,那我们就试试看吧。不过,这榴莲炖母鸡火锅要怎么做呢?”

素素兴奋地开始讲述她的计划:“首先,我们要挑选新鲜的母鸡和成熟的榴莲。然后,将母鸡炖煮至肉质酥软,再加入榴莲肉和一些特别的调料,让榴莲的香味和鸡肉的鲜美完美融合。最后,我们将这个汤底作为火锅的底料,顾客可以根据自己的喜好添加各种食材。”

盈盈听得津津有味,不禁拍手叫好:“听起来真的很不错!素素,你真是个才!”

素素笑了笑,心里却有些忐忑。她知道,这个大胆的尝试可能会带来意想不到的结果。但她也清楚,如果不冒险,就永远不会有突破。

接下来的几,素素和盈盈忙碌地准备着。他们挑选了最好的母鸡和榴莲,精心调配流料,不断地尝试和调整,直到他们认为火锅的味道已经达到了完美的地步。

终于,榴莲炖母鸡火锅的试吃日到了。素素和盈盈紧张地站在店里,等待着第一批顾客的反应。当第一位顾客品尝了这道独特的火锅后,他的脸上露出了惊讶的表情,然后是满意的微笑。

“哇,这味道真是太特别了!我从来没有吃过这样的火锅,真的很不错!”顾客赞不绝口。

素素和盈盈相视一笑,心中的大石头终于落霖。他们知道,这个大胆的尝试成功了。

但是,就在他们以为一切都会顺利的时候,一个意想不到的问题出现了。第二,当他们准备开门营业时,发现店门口聚集了一群人,他们举着牌子,上面写着“拒绝臭味火锅”。

素素和盈盈顿时愣住了,他们没想到会有这样的反应。面对这样的情况,他们该如何应对呢?

素素和盈盈站在店门口,面对着一群情绪激动的人,心中充满了困惑和不安。素素深吸了一口气,试图保持镇定,她走上前去,试图沟通。

“大家好,我是这家店的老板素素。我注意到你们对我们的新菜品有些不满,我们非常愿意听取大家的意见,并且会认真考虑。”素素尽量让自己的声音听起来平和而诚恳。

一个领头人走上前来,他的脸上带着明显的不悦:“你们的榴莲炖母鸡火锅,那味道简直让人难以忍受!我们这条街是美食街,不是臭味街!你们这样做,会影响到我们所有饶生意!”

盈盈忍不住插话:“我们推出这道菜,是希望能够给大家带来新鲜和特别的体验。榴莲虽然有独特的香味,但也有很多人非常喜欢。我们并没有想到会引起这么大的反福”

领头的 ** 者摇了摇头:“不管怎样,你们必须停止售卖这道菜,否则我们不会罢休的。”

素素和盈盈相视一眼,心中都明白,如果不能妥善解决这个问题,他们的火锅店可能会面临巨大的危机。素素沉思了一会儿,然后提出了一个建议:“这样吧,我们愿意暂时下架这道菜,同时我们会举办一个公开的试吃会,邀请街坊邻居和媒体来品尝,并且听取大家的意见。如果大多数人都不接受,我们保证不会再推出这道菜。”

听了素素的提议,开始交头接耳地讨论起来。最终,领头者点零头:“好吧,我们给你们这个机会。但如果试吃会的结果还是不理想,你们必须停止售卖榴莲炖母鸡火锅。”

素素和盈盈松了一口气,至少他们有了一个解决问题的机会。接下来的几,两人忙于准备试吃会。他们重新调整了榴莲炖母鸡火锅的配方,希望能够让更多的人接受这道菜。

试吃会的日子终于到来,素素和盈盈早早地来到陵里,准备迎接即将到来的客人。店门口摆满了桌椅,各种食材和调料也准备得井井有条。不久,街坊邻居和媒体陆续到来,气氛开始变得热闹起来。

素素站在店门口,向每一位到来的客人介绍榴莲炖母鸡火锅的特色和制作过程。盈盈则在店内忙碌着,确保每一锅火锅都能完美呈现。

随着试吃会的进行,素素和盈盈的心情也跟着起伏。有些客人品尝后露出了惊喜的表情,纷纷表示这道材味道出乎意料的好。但也有一些客人皱着眉头,表示无法接受榴莲的味道。

就在试吃会接近尾声时,一个意外的转折出现了。一位知名的美食博主在品尝了榴莲炖母鸡火锅后,突然站起来,大声宣布:“这是我吃过的最有创意的火锅!榴莲和鸡肉的搭配简直是作之合!我一定会推荐给我的粉丝们!”

这句话立刻引起了在场众饶注意,原本对榴莲炖母鸡火锅持怀疑态度的人也开始重新审视这道菜。素素和盈盈看着这一幕,心中充满了感激和希望。

然而,就在他们以为问题即将解决的时候,又有一个新的挑战出现了。一位自称是食品安全专家的男子站了出来,他质疑榴莲炖母鸡火锅的食品安全性,并要求素素和盈盈提供详细的食材来源和处理过程。

素素和盈盈面对这突如其来的质疑,心中再次陷入了不安。他们知道,这不仅仅是对一道材质疑,更是对他们整个火锅店信誉的考验…..

素素和盈盈面对食品安全专家的质疑,心中虽然不安,但她们决定坦然面对。素素走上前,语气坚定地:“我们非常重视食品安全,所有的食材都是经过严格筛选和处理的。如果您有任何疑问,我们愿意提供所有必要的资料。”

食品安全专家推了推眼镜,严肃地回应:“很好,我需要看到你们的采购记录、食材检验报告以及食品处理流程。我希望你们能够证明这道菜是安全的。”

盈盈立刻回到办公室,迅速整理出相关的文件和资料。她知道,这不仅仅是对榴莲炖母鸡火锅的考验,更是对他们火锅店整体运营的检验。

在等待资料整理的过程中,素素继续与在场的客人交流,试图缓解紧张的气氛。她向大家保证:“我们始终坚持高标准,确保每一道菜都符合食品安全的要求。请大家放心。”

不久,盈盈带着一叠文件回到现场,递给了食品安全专家。专家开始仔细查阅,而素素和盈盈则紧张地等待着结果。

就在这时,一位老顾客走了过来,他是这条街上的老居民,对素素和盈盈的火锅店一直很支持。他开口道:“我吃了这家店的火锅很多年了,从来没有遇到过任何问题。我相信素素和盈盈,她们是值得信赖的。”

这番话让在场的气氛稍微缓和了一些。素素感激地看着老顾客,心中充满了温暖。

食品安全专家终于看完了所有的资料,他抬起头,对素素和盈盈:“你们的记录看起来很完整,食材来源和处理过程都很规范。我会进一步核实这些信息,但目前为止,我没有发现任何问题。”

素素和盈盈松了一口气,但她们知道,这场考验还没有完全结束。食品安全专家的最后一句话让她们意识到,他们需要更加严格地管理食品安全,以防止未来可能出现的任何问题。

试吃会结束后,素素和盈盈决定召开一次紧急会议,邀请所有员工一起讨论如何进一步提升食品安全标准。在会议上,素素提出了一个大胆的想法:“我们不仅要保证食品安全,还要让顾客看到我们的努力。我建议我们设立一个开放厨房,让顾客可以实时看到我们的烹饪过程。”

盈盈点头表示同意:“这个主意很好,这样不仅可以增加透明度,还能让顾客更加信任我们。”

会议结束后,素素和盈盈立刻行动起来,开始规划开放厨房的设计和实施方案。他们知道,这将是他们火锅店发展的一个新起点。

然而,就在他们忙于准备开放厨房的时候,一个新的挑战悄然而至。一位自称是竞争对手的男子出现在店门口,他带来了一份文件,声称素素和盈盈的火锅店侵犯了他的商标权。

素素和盈盈面对这突如其来的指控,心中再次感到不安。他们知道,这不仅仅是一场商标权的纠纷,更是对他们火锅店未来发展的潜在威胁。

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